Vongole im Tomaten-Knoblauch-Sud direkt vom Backblech
Du hast dich schon immer gefragt, wie man Vongole super schnell zu Hause zubereitet? Hier kommt eine geniale Idee.
Creamcheese-Zitronen-Cookies - Luftige Soft-Kekse zu Tee und Kaffee
So ein Mini-Keks zum Espresso ist was Feines. Besonders, wenn er schön buttrig-süß, zitronig frisch und leicht im Mund zergeht.
Rindertatar mit Safran-Muschelcreme vom Sternekoch Jörg Lawarenz
Der Chefkoch vom Regent Berlin verrät hier sein edles Rezept für eine exquisite Variante des pikanten Klassikers.
Knackiger Rettich mit Joghurt-Mohn-Dressing von Joshua McFadden
Was für eine Kombi! Scharf, knackiger Radi von Zitronen-Joghurt Dressing, Minze, Frühlingszwiebeln und Mohnsamen gekrönt.
Fruchtig sommerliche 10-Minuten-Pasta: Makkaroni mit glasierten Cherrytomaten
Endlich Tomatenzeit! Während Pasta al dente kocht, werden in der Pfanne Tomaten mit Schalotten und Knoblauch glänzend glasiert.
Kokos-Chicken-Nuggets mit spicy Mango-Dip
Die perfekte Hülle um jede Fülle und bereit als Partyfood alle zu begeistern: Crunchy Kokos-Hühnchen mit scharfer Mango-Salsa.
Honigmelone im kalten Kokos-Maracuja-Shake
Tropical Sommertraum aus kalt geshakter Kokosmilch mit süß-saurer Note. Fehlt nur noch kleingewürfelte Melone…
Saftige Apfel-Mohn-Ricotta-Muffins
Maximales Kuchenglück versprechen diese fruchtig-mohnigen Muffins, aus einem köstlichen Teigmix samt Schokogruß.
Speckbohnen mit nussiger Pinienkernbutter
Von der simplen zur Delikatess-Beilage: mit edlem Pinienkern-Aroma, Butter, Speck und frischen Bohnen vom Markt.
Freudentränen-Tomatensalat
So viel Frucht ist kaum zu fassen. Die knackigen, tränenförmigen Tomaten sind gerade zu perfekt für “Insalata Pomodoro”.
Elsässer Flammkuchen klassisch würzig
Wer liebt ihn nicht, den knusprigen Klassiker aus Frankreich mit herzhaftem Speck und süßen Zwiebeln zum Glas kalten Cidre.
Blue-Cheese-Salat mit American Ranch-Dressing
Cremig, leicht und mit dezenter Knoblauchfahne bekommt hier das berühmte Buttermilch-Dressing eine würzige Käsenote.
Sellerie-Sticks mit gerösteter Pistazienbutter
Aus ein paar Pistazien wird in knapp 5 Minuten edle Nussbutter, die sich nicht nur farblich passend in Selleriestangen schmiegt.
Nektarinen-Blechkuchen mit Rum und Mandeln - Das Klassiker-Rezept
Für alle die den Klassiker unter den Blechkuchen suchen, dieses Rezept gelingt im Handumdrehen und mit jeder Sorte Steinobst.
Ananas-Avocado-Salat mit Limettensaft
Zu krossen Grillhähnchen sollte dieser tropische Fruchtsalat unbedingt Begleiter spielen. Mit Limette und Koriander sommerlich erfrischend.
Das einfachste Olivenbrot der Welt
So schnell hast du noch nie Brot gebacken. Aussen knusprig, innen weich und perfekt bissfest. Eindeutig: das allerbeste Olivenbrot!
Erdbeercreme mit Tonkabohnen-Sahne
Ein fluffiges Mousse aux Fraises mit Crunch auf dem Löffel und Hauch von Mandel und Orange.
Radieschen gebraten mit Ahornsirup und Chili
Eine süß-senfige Idee: Runter vom Butterbrot und hinein in die heiße Pfanne: Das Revival des heimischen Radieschen.
Frappuccino mit Eierlikör-Sahne
Sommer, Sonne und ein richtig kalter Muntermacher im Cocktailglas: schnell gemixter Frappuccino mit sahnigem Schuss!
Wilder Spargel mit Parmesan und Zitrone
Dünne, spargelige Wald- und Wiesenfreunde treffen sich hier mit Parmesan und Zitrone zu einer aufregenden Liaison.