Endlich Tomatenzeit! Während Pasta al dente kocht, werden in der Pfanne Tomaten mit Schalotten und Knoblauch glänzend glasiert.
Was wäre die Welt wohl ohne sie: die beliebteste Pasta-Sauce und das nicht nur in bella Italia.
Langsam rührend wird er goldig gelb und läuft am Ende sämig cremig vom Löffel: Safranreis Milanese.
Erbsenzähler aufgepasst! Eine Aroma-Explosion erwarten Pasta, Brot und Co bei dieser Pesto-Variante.
Diät hin oder her: 12 Punkte für dieses zitronige Pastagericht, bei dem man satt und schlank wird.
Im Salat, zu Nudeln oder aufs Brot: Finde heraus wie Räucherforelle einfach dreifach gut schmeckt.
Der japanische Suppen-Klassiker wird im Bügelglas zum neuen, schnellen Lieblings-Büro-Lunch.
Die echte italienische Carbonara überzeugt auf ganzer Linie mit nur drei Zutaten und OHNE Sahne!
Mit Zitronen-Knoblauch-Sauce und Salsiccia gibt der knackige Brokkoli alles für diese abgedrehten Nudeln.