
Genussvolle Entspannung
Pfannkuchen aus dem Backofen
Vor ein paar Jahren als „Dutch Baby“ berühmt geworden, lieben wir ihn auch vom heißten Blech.
Ofen-Spargel mit Ingwer-Erdbeeren
Knackiger Ofen-Spargel trifft auf raffinierte Ingwer-Erdbeeren – ein harmonisches Duett.
Cocktail Cake mit Salzzitrone
Das schnelle Glasdessert mit Wow-Effekt! Süß, salzig, sensationell.
Pesto Primavera – mit Minze und Erbse
Dieses Pesto schmeckt wie frischer Wind nach einem langen Winter.
Salz-Zitronen DIY
Sie sind DIE Geheimzutat in Fisch- und Geflügelgerichten. Probier’s aus.
Zitronen-Spaghetti alla Carbonara
Diese Zitronen-Spaghetti sind die spritzig-frische Antwort auf deftige Carbonara.
Risotto Milanese mit Kräuterseitling-Saltimbocca
Goldglänzendes Risotto - Ein stil- und genussvoller Jahresausklang
Persimonen-Carpaccio mit eingelegten Zwiebelchen
Festlich fruchtiges Carpaccio mit einem Knaller Gewürzsud…
Warmer Radicchio-Salat mit Orangendressing
Herbstliche Leichtigkeit trifft auf feinherbe Bitteraromen, knackige Kürbisstreifen und süße Trauben.
Cheddar Cheese Muffins
Außen leicht knusprig, innen weich kommen sie genau recht für gemütliche Herbst-Nachmittage.
Birnen-Tarte unten ohne
Dieses einfache Tarte-Rezept kannst du nach Lust und Laune variieren.
Gnudis in Zitronenbutter
Einmal nachgekocht, bleibt man ein Leben lang Fan von kleinen Gnudis. Liegt aber nicht an der Größe, sondern am Geschmack.
Tiroler Moosbeernocken
Süß-sauer und himmlisch! Kulinarische Erinnerung und Tradition aus den Tiroler Bergen.
Pflaumen Caprese mit Mohn
Caprese trifft Pflaume. Schnell gemacht und vor allem leckeres Essen ohne Schwitzen.
Melon Colada - Hot Summer Shake
Weekend Vides mit diesem kalt geshaktem Kokosdrink mit Maracuja.
Lotuszwiebeln mit Weiße Bohnen-Creme
Sehen sie nicht wunderschön aus? Zwiebelblumen auf leichter Orient-Creme. Mhhh….
Süße Butter-Radieschen scharf gebraten
Glasierte Radieschen mit scharf-süßer Butternote kommen hier als Neuauflage auf krosses Brot.
Eierschwammerl-Bruschetta
Diese würzige Bruschetta mit Pfifferlingen ist unsere Hommage an den italienischen Klassiker.
Wenn frisches Brot beim Schneiden knuspert, Käse goldgelb zerläuft und es in der Pfanne leise blubbert. Wenn Kräuter nach Garten duften, ein Spritzer Zitrone Leichtigkeit bringt, Röstaromen durch die Küche ziehen, Kuchen nach süßer Vanille duftet und der Teller aussieht wie aus dem Kochbuch. Wenn aus wenigen Zutaten Lieblingsgerichte entstehen und der erste Bissen alles kurz vergessen lässt – das ist für uns Harmony Kitchen. Schön, dass du da bist!
Andrea & Sandra | Food Soulmates