Marinierter Bresaola mit Kapern und Zitrone
Für mich schmeckt Rinderschinken eindeutig am besten, wenn er sauer mariniert und auf knuspriges Butterbrot gebettet wird. Hast du noch nie probiert? Dann wird es Zeit!
Sellerie-Sticks mit gerösteter Pistazienbutter
Aus ein paar Pistazien wird in knapp 5 Minuten edle Nussbutter, die sich nicht nur farblich passend in Selleriestangen schmiegt.
French Toast Monte Cristo Style
“French” gebackener Toast verschmilzt mit Käse, Schinken, Senf, Marmelade und Zucker: zu gut…aber natürlich etwas üppig.
Warmes Cheddar Cheese Bread mit getrockneten Tomaten
Bei diesem duften Käsebrot wirst du dahinschmelzen. Es schmeckt königlich köstlich.
Ceviche mit Süsskartoffel-Chips
Fisch und Zitrusaromen werden hier mit Süßkartoffel-Chips original peruanisch genascht. Samt Buch- und Film-Tipp!
Chicorée-Schiffchen mit Ziegenkäse-Creme
Diese knackigen Chicorée-Schiffchen mit Ziegenkäse und Walnüssen zergehen dir auf der Zunge.
Shrimps-Baguette mit Meeresspargel
Spargelsaison mal anders? Mit knackigen Salicornes überrascht du Freunde und Gaumen garantiert.
Zucchini-Carpaccio
Darf es etwas leichter sein? Wie wäre es mit einem raffinierten Zucchini-Carpaccio und Tee?
Süße Pfirsiche mit Schafskäse
Sie duften nicht nur verführerisch, herzhaft kombiniert sind sie unwiderstehlich zum Aperitif.