Bloody-Mary-Contest
Dieser Aufruf hat förmlich nach uns geschrien.
our/berlin Vodka lud zum Bloody Merry X-Mas Contest und wir mussten uns direkt anmelden. Zum einen, weil wir den Klassiker selbst schon mit genau dieser Spirituose gemixt hatten. Zum anderen, weil Mumm's-Finest-Mitgewinnerin Maria spontan Lust hatte, uns bei der Rezeptentwicklung tatkräftig zu unterstützen.
Zwei lange Abende, eine gigantische Hausbar und diverse Tomaten-Vodka-Kombis später stand die Idee zum Rezept: die thailändische Interpretation des klassischen Cocktails, eine 'My-Bloody-Thai-Mary', mit Zutaten wie Zitronengras, Ingwer und Hoisinsauce. Eine exotische Neuinterpretation, die Vorkoster als auch die Jury am Ende überzeugen sollte.
Insgesamt sechs Teams traten in der Berliner Destille am Tresen gegeneinander an, um mit jeweils drei Litern Bloody Mary von sich zu überzeugen. Es gab ua eine italienische Version mit Basilikum, eine mit selbstgemachter Chilisauce und sogar Tomatensaft mit Schokolade. Durchgesetzt hatte sich zum Schluss aber die doppelte Mary (Maria & Maria), stellvertretend für get hungry!
Darauf ein paar Kurze und in Kürze ein Essen im Fünf-Sterne-Haus Hotel de Rome. Hat sich das Rumprobieren mal wieder gelohnt. Und du kannst das preisgekrönte Rezept gleich exklusiv ausprobieren. Cheers!
Ein Brett voller exotischer Köstlichkeiten und ein Shaker mit 2 Litern Fassungsvermögen: Das sind die Zutaten, die zum Sieg geführt haben. Nicht zuletzt mithilfe und kulinarischem Feinsinn unserer Partnermixologin Maria (Foto oben rechts) aus der Bonbon Bar in Berlin Mitte.
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