Vongole im Tomaten-Knoblauch-Sud direkt vom Backblech
Du hast dich schon immer gefragt, wie man Vongole super schnell zu Hause zubereitet? Hier kommt eine geniale Idee.
Rindertatar mit Safran-Muschelcreme vom Sternekoch Jörg Lawarenz
Der Chefkoch vom Regent Berlin verrät hier sein edles Rezept für eine exquisite Variante des pikanten Klassikers.
Miesmuscheln in Weißwein
Von wegen geschlossene Gesellschaft. Zwischen September und Februar darf man mit Muscheln kuscheln.