Was für eine Kombi! Scharf, knackiger Radi von Zitronen-Joghurt Dressing, Minze, Frühlingszwiebeln und Mohnsamen gekrönt.

Aus ein paar Pistazien wird in knapp 5 Minuten edle Nussbutter, die sich nicht nur farblich passend in Selleriestangen schmiegt.

Eine süß-senfige Idee: Runter vom Butterbrot und hinein in die heiße Pfanne: Das Revival des heimischen Radieschen.