Pasta mit Twist – Casarecce Salsiccia mit Wildem Brokkoli
Mit Zitronen-Knoblauch-Sauce und Salsiccia gibt der knackige Brokkoli alles für diese abgedrehten Nudeln.
Italienisches Keksgeflüster mit mandeligen Mandorlini-Kugeln
Saftig weich das Innere, wunderbar knackig die goldene Kruste aussen herum: Der wohl beste Keks, den Italien je erfunden hat.
Kalbs-Involtini mit Rosmarin
Diese sizilianische Roulade (Involtino) mit Prosciutto und Rosmarin ist eine verboten gute Nummer!
Erfrischendes Erbsen-Minze-Pesto
Erbsenzähler aufgepasst! Eine Aroma-Explosion erwarten Pasta, Brot und Co bei dieser Pesto-Variante.