Käse-Kürbis-Pressknödel mit grünem Salat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl-Dressing
Knusprig, herzhaft und 100% veggie kommen köstlich Pressknödel mit Hokkaido und Bergkäse in die Pfanne. Hallo Herbst!
Orientalischer Belugalinsensalat
Schwarze Linsen sind ein echter Hingucker und perfekte Basis für winterliche Salate mit Ofengemüse.
Süße Kürbisspalten
Zarte Schale, weicher Kern: Ähnliches Prinzip wie beim Ofengemüse und doch anderes Geschmackserlebnis.