Melon Colada - Shake für heiße Tage
Gönn dir diese sommerliche Erfrischung mit süßer Melone und einem kalt geshakten Kokosdrink mit Maracuja. On top gibt schwarzer Sesam das gewisse Extra und eine ganz besondere Geschmacksnote. Abkühlung und Weekend Feeling garantiert.
Zutaten:
- 1 Cantaloupe oder Honigmelone
- 400 ml Kokosmilch aus der Dose
- 200 ml Maracujasaft
- 1 Stange Vanille
- 2 EL Agavendicksaft
- Eiswürfel
- schwarzer Sesam fürs Topping
Zubereitung:
- Kokosmilch, Agavendicksaft und eine geöffnete Stange Vanille aufkochen, danach gut abkühlen lassen.
- Melone in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einem Shaker die Kokosmilch mit Maracujasaft und Eiswürfel kalt shaken.
- Über die Melone gießen und mit Sesam bestreuen.
Cheers & Guten Appetit!
